Menu & Wine List — Traditional Portuguese Cuisine in the Heart of Porto
Fresh fish daily, seafood, select meats, Portuguese desserts and an exceptional wine list, in the Forrester Building since 1894.
A unique experience!
The Menu
I
Starters
Couvert
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Pão variado, azeite e pérola de vinagre balsâmico 4,00 €
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Azeitonas 3,00 €
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Queijinhos variados com nozes 5,50 €
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Queijinho de Azeitão 5,50 €
sopas
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Creme de legumes 4,50 €
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Sopa de peixe 6,00 €
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Creme de camarão perfumado com Vinho do Porto 7,00 €
tábuas
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Tábua de presunto, salpicão e outros fumados da tradição portuguesa 19,50 €
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Degustação de queijos portugueses 18,50 €
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Tábua mista de fumados e queijos 18,00 €
Petiscos
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Bolinhos de bacalhau (unidade) 1,20 €
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Salada de bacalhau cru, cebola e grão-de-bico 12,50 €
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Cogumelos recheados com alheira, maçã e Vinho do Porto 13,00 €
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Ameijoas à "Bulhão Pato" 19,00 €
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Gambas ao alho e piri-piri 13,50 €
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Gambas panadas, molho de maionese e sriracha 14,50 €
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Degustação de petingas de conserva, pimentos padrón e cebola 9,00 €
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Camarão tigre com malagueta e alho 22,50 €
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Mexilhão com escabeche de pimentos 8,00 €
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Ostras com caviar de champanhe (2 unidades) 6,00 €
II
Children's
The children's dish is intended only for children up to 12 years old
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Esparguete à Bolonhesa 12,00 €
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Filete de pescada fresca e batata frita 13,00 €
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Bifinho do lombo, ovo estrelado e batata frita 14,50 €
III
Vegetarian
Freshness, plant-based options and the menu for the little ones.
Saladas
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Salada com mistura de folhas aromáticas e molho de mel e mostarda 7,50 €
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Salada de tomate, mozzarella fresca, rúcula, orégãos e molho de mostarda 10,00 €
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Salada de quinoa, manga e frutos secos 14,00 €
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Mistura de alfaces com abacate, tomate cherry e molho de ervas frescas 14,50 €
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Mistura de alfaces, queijos variados, maçã, nozes, sultanas e molho de mostarda 17,00 €
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Alfaces, salmão fumado, ovos de codorniz, alcaparras, amoras e molho pesto 19,00 €
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Mistura de alfaces com camarões em duas texturas e molho de maionese e sriracha 19,00 €
Vegetarian
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Espetada de cogumelos variados, pimentos e cebola, batata salteada com alho e salsa 17,00 €
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Arroz basmati com mix de legumes mediterrânicos, tofu e bróculos 17,00 €
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Massa tagliatelle com cogumelos frescos salteados, alho e orégãos 18,50 €
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Massa trofie com mix de legumes mediterrânicos, tofu e bróculos 18,50 €
IIII
Fish
From the Atlantic to the table — codfish, seafood and fresh fish.
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Meio robalo escalado, feijão verde, batata cozida e molho de manteiga e limão 26,00 €
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Linguado "au meunier", espargos verdes, bimis e batata cozida 28,00 €
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Espetada de lulas, camarão e pimentos, batata frita e salada mista 23,00 €
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Arroz de marisco 58,00 €
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Bacalhau grelhado, batata a murro, couve e grão-de-bico cozidos 28,00 €
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Cataplana de peixe e marisco, batata cozida, arroz e pão torrado 54,00 €
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Polvo grelhado, grelos salteados com alho e batata a murro 28,00 €
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Bacalhau "à Brás" e salada mista 18,00 €
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Filete de salmão, puré de couve-flor, salada de chicória e molho de manteiga e limão 19,00 €
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Arroz de tamboril com gambas 22,00 €
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Bacalhau lascado à Zé do Pipo e salada de chicória e rúcula 24,00 €
IV
Meat
Dry-aged cuts, grilled over coals and Porto's classics.
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Costeletão maturado, batata hasselback, espargos, bimis e molho roquefort 59,00 €
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Carré de borrego, legumes salteados e redução de Vinho do Porto 23,00 €
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Bife do lombo, legumes salteados e molho de 3 pimentas 24,00 €
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Magret de pato, puré de couve-flor, feijão verde, redução de Vinho do Porto e frutos vermelhos 23,50 €
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Vazia maturada, batata hasselback, bimis e molho de queijo Roquefort 27,00 €
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Espetada mista de carne, batata salteada com alho e salsa, molho de 3 pimentas e salada mista 23,00 €
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Bife Wellington, puré de couve-flor e cogumelos salteados 25,00 €
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Lombelo de porco braseado, batata frita, molho de mostarda e salada mista 16,00 €
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Pica-pau com batata frita 17,00 €
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Tripas à moda do Porto 16,50 €
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Francesinha RC 15,00 €
V
Desserts
O doce final, com harmonização de Vinho do Porto a acompanhar.
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Costeletão maturado, batata hasselback, espargos, bimis e molho roquefort 19,00 €
com Vinho do Porto · Burmester LBV 25,50 €
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Queque de chocolate branco, gelado de framboesa, chantilly e framboesas 8,00 €
com Vinho do Porto · Burmester White 12,50 €
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Peach Melba — gelado de baunilha, chantilly, pêssego em conserva e framboesas 6,50 €
com Vinho do Porto · Taylor's Select Reserve 13,00 €
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Eton Mess — suspiros, chantilly e frutos vermelhos 6,50 €
com Vinho do Porto · Taylor's Select Reserve 13,00 €
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Dame Blanche — gelado de baunilha, chantilly e chocolate 6,50 €
com Vinho do Porto · Taylor's Select Reserve 13,00 €
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Delícia de amêndoa com doce de ovos e bola de gelado de lima 8,00 €
com Vinho do Porto · Burmester 10 anos 14,50 €
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Cheesecake com morangos 4,50 €
com Vinho do Porto · Taylor's LBV 13,00 €
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Pera à Vale do Douro 5,50 €
com Vinho do Porto · Burmester LBV 12,00 €
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Molotoff com creme de ovos e amêndoa 4,50 €
com Vinho do Porto · Burmester Tawny 20 anos 15,00 €
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Maçã assada com Vinho do Porto 5,50 €
com Vinho do Porto · Burmester Tawny 10 anos 12,00 €
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Pudim flan 4,50 €
com Vinho do Porto · Burmester Tawny 9,00 €
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Mousse de chocolate 4,50 €
com Vinho do Porto · Burmester Ruby 9,00 €
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1 ou 2 bolas de gelado em tulipa de bolacha com chocolate 2,50 / 4,50 €
com Vinho do Porto · Burmester White 6,50 / 9,50 €
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Manga, abacaxi, papaia, framboesas e amoras, em cone de bolacha com chantilly 8,50 €
com Vinho do Porto · Burmester Tawny 20 anos 18,50 €
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Fruta laminada 6,50 €
com Vinho do Porto · Taylor's Fine White 11,00 €